Isamama生活隨想

2014年2月9日 星期日

聽說這篇最近很火紅~

聽說這篇最近很火紅~
我想說的是....雖然我人不在台灣居住!但我每個月的健保費用從沒停過!!!!!!就是不想讓人說嘴我們在海外的人利用台灣的健保資源怎樣怎樣的!

我在日本也一樣要繳這邊的社會保險跟年金~我跟高村兩個加起來一年要繳五萬台幣的健保費跟年金費用......我們也是照繳!只能說~大家都不想生病但一生病沒保險真的是很恐怖~

http://www.ettoday.net/news/20140206/322525.htm?fb_action_ids=739465959404529&fb_action_types=og.recommends&fb_ref=news&fb_source=aggregation&fb_aggregation_id=288381481237582

花枝蘿蔔絲肉末煎餅.

高村桑直說好吃好吃,鼓勵我開餐廳.....
有一天我會被他害死=_=

蘿蔔手臂粗一大條(加鹽抓水後只剩一點了)
豬絞肉一小盒
蔥花切細
花支或透抽內臟洗淨去膜切條狀或小塊
不敢吃海鮮可加豬肉絲切細
(豬肉絲切細醬油蒜頭切碎米酒抓馬後再加一小匙的片栗粉)
胡椒一小匙
中筋麵粉一些
胡麻油一小匙
蛋一顆
片栗粉一匙
雞粉(鮮味精一小匙)

蘿蔔削絲用剪刀剪幾下 加1小匙鹽抓水出水後蘿蔔水可留一半
蘿蔔水加入中筋麵粉攪拌成泥狀,不要太乾
再把所有材料通通拌入麵粉中~看情況加粉或加水
用手指沾一下材料舌頭嚐嚐味道視情況加鹽巴
(通常是不用,因為會煎好後另外加漢堡醬汁或其他醬汁一起吃)

平底鍋煎時用大火熱鍋放油之後轉中火,先用舀湯的湯杓挖一匙放入平底鍋
再用鍋鏟慢慢向外推~不要擴散的太大以免不好翻面,轉小火讓它慢慢煎
之後用鍋鏟推推如果有硬硬成形的感覺即可翻面煎

成品出來之後可以放漢堡排醬汁或美乃滋會更豐富味覺!

今天這道食譜使用:
大根一條99日幣
豬絞肉180日幣
花枝兩條395日幣
蛋一個20日幣
珠蔥一把80日幣
剩下的材料加瓦斯費用100日幣=874日幣
3個人可以吃的量=291日幣=約81台幣